Категория: Закуски

Крендельки с беконом

Вкусные хрустящие крендельки с сыром и беконом.

 

Вам потребуются следующие ингредиенты:

- измельченный бекон – 1 стакан

- мягкий сливочный сыр – 1 стакан

- сушеная петрушка – 1 ст.л.

- тертый пармезан – 1 стакан

- слоеное тесто – 2 упаковки.

 

Инструкция по приготовлению очень простая:

1. Сначала нужно разогреть духовку до 190 С.

2. Затем необходимо смешать все ингредиенты, за исключением теста, в миске.

Категория: Закуски

Луковый соус

Следуя этому рецепту, вы приготовите очень вкусный луковый соус, который прекрасно сочетается со многими блюдами, придавая им особую изюминку и неповторимый вкус.

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления лукового соуса:

- 480 г высококачественного сливочного сыра "Филадельфия";

- 300 мл грибного концентрированного крема-супа;

- 4 стол. ложки сухого измельченного лука;

- 2 чайных ложечки вустерширского соуса;

- стакан молока;

- чайная ложечка чесночной соли.

Категория: Закуски

Пирог со шпинатом

Греческий пирог - несладкий и с очень вкусной начинкой из замороженного или свежего шпината.

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления греческого пирога:

- стакан масла оливкового;

- 3 яйца;

- 400 г готового и замороженного слоеного теста;

- чайная ложечка перца;

- 2 пучка зеленого лука;

- 200 г сыра фета;

- чайная ложечка соли;

- стакан свежего укропа;

- 200 г масла сливочного;

- 400 г шпината;

- 200 г творога.

Категория: Закуски

Мини-бургеры на шпажках

Маленькие, но очень аппетитные бургеры на шпажках.

 

Вам понадобятся следующие продукты:

- 2 булочки

- горчица – 2 ст.л.

- говяжий фарш – 400 г

- молодые листья шпината – 1 стакан

- помидоры черри – 6 шт

- пряный сыр – 50 г

- щепотка соли.

Категория: Закуски

Пирожки для ребенка

Замечательные маленькие пирожки!

 

Для их приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

- вода - 1 стол. л.

- взбитое яйцо – 1

- измельченная петрушка – пучок

- мука - 3 стол. л.

- нарезанные грибные шляпки – 450 г

- перец по вкусу

- растопленное слив. масло – 6 ст.л.

- 1 тертая средняя красная луковица

- сельдерей - 4 стебля

- соль – 1 ч.л.

- сухие дрожжи – 2 ч.л.

- сваренные вкрутую яйца – 5

- стакан сметаны

- сахар – 2 ст.л.

- слив. масло – 4 стол. л.

- теплое молоко – стакан

- 1 яйцо + желток.

Категория: Закуски

Карамельная закуска

Идеальное сочетание яблок и карамели никого не оставит равнодушным.

 

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

- ананасовый сок – стакан

- 1 ч.л. ванили

- зеленые яблоки – 7 шт

- 7 красных яблок

- коричневый сахар – стакан

- сахарная пудра – стакан

- слив. сыр – 250 г

- шоколадные батончики с нугой – 4 шт.

Категория: Закуски

Простая сальса

Сальсу можно подавать и холодной, и горячей.

 

Для ее приготовления вам потребуются:

- 4 помидора

- вода – 2 стакана

- 1 ч.л. соли

- 2 халапеньо.

 

Инструкция по приготовлению очень простая:

1. Сначала нужно вымыть халапеньо и помидоры, затем пробланшировать их в кипятке и снять кожицу.

2. После этого необходимо измельчить их в блендере.

3. В конце следует добавить соль и перемешать.

Категория: Закуски

Как жарить семечки

Тыквенные жареные семечки являются любимым лакомством многих людей, а сочетание с вурстерширским соусом придает им особую изюминку.

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления тыквенных семечек:

- 2 стакана тыквенных семечек;

- 3 стол. ложки вурстерширского соуса;

- 3 стол. ложки масла сливочного.

 

Способ приготовления тыквенных семечек:

1. Промываем тыквенные семечки и обсушиваем их.

2. Берем большую чашку и растапливаем в ней сливочное масло.

3. Добавляем вурстерширский соус и тщательно размешиваем.

4. Теперь пришло время добавить семечки в масляную смесь, после этого все необходимо перемешать.

Категория: Закуски
Баклажанная икра

  • Время приготовления
    20 мин
  • Сложность приготовления
    Легко
  • Кол-во порций
    6
Закуска из баклажанов, подается с крекерами или су...
Категория: Закуски
Черника с ветчиной прошутто и бальзамическим уксусом

  • Время приготовления
    5 мин
  • Сложность приготовления
    Легко
  • Кол-во порций
    12
Простая и элегантная закуска, которую можно подава...
Рецепты