Категория: Пироги


Любители зелени будут в восторге от этого вкуснейшего домашнего пирога с нежной творожно-щавелевой начинкой. Для пикантности в нее добавлен чесночок.
Категория: Пироги
Какой испечь пирог? Рыбный, рыбный!


Люди отличаются не только цветом кожи и происхождением. У нас и разные требования к еде. Некоторым нравится сытная еда, а другие довольны, когда на столе лишь овощи и фрукты.
Категория: Пироги

Приготовление осетинских пирогов – это довольно простой процесс. Каждый гурман, который хотя бы раз пробовал осетинские пироги, захочет обязательно повторить опыт. Приготовление осетинских пирогов – не также уж и сложное дело.

 Приготовление осетинских пирогов. Вкусно и просто

Категория: Пироги

Нежный абрикосовый пирог

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

мука - 200 г,

сахар- 5 ложек,

немного соли,

яйцо – 1,

сливоч. масло – 100 г,

абрикосы – 600 г,

сок лимона – 1 ст.л.,

миндальные листочки – 75 г,

сахарная пудра – 2 ложки,

абрикосовый конфитюр – 150 г,

4 стол. л. бренди.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Насыпаем горкой муку, соль и сахар. В центре делаем углубление, разбиваем в него яйцо, добавляем сливочное масло. Далее быстро замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и кладем на 30 мин. в холодильник.

2. Нагреваем духовку до 220 С. Снова вымешиваем тесто, раскатываем, выкладываем в форму, смазанную жиром, в 28 см диаметром. Обдаем абрикосы кипятком, удаляем кожицу с косточками, нарезаем мякоть ломтиками. Сбрызгиваем соком лимона и выкладываем веером на тесто. Посыпаем половиной листочков миндаля, сахарной пудрой и выпекаем примерно 35 минут.

3. Немного подогреваем конфитюр, протираем через сито и при желании смешиваем с бренди. Вынимаем пирог из духовки и теплым смазываем конфитюром. Украшаем края оставшимися листочками. Ставим пирог в холодильник, даем конфитюру застыть.

Категория: Пироги

Яблочный пирог с пореем

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

мука - 200 г,

сухие дрожжи – 1 ч.л.,

растит. масло – 3 стол. л.,

йогурт – 150 мл,

лук-порей – 500 г,

луковица – 1 шт.,

бекон – 150 г,

4 яйца,

сливки - 200 мл,

крахмал - 1 стол. л.,

мускатный орех,

колечки зеленого лука – 1 стол. л.,

яблоки – 3 шт.

Категория: Пироги

Рецепт сырного пирога

Простой пирог с пышным тестом.

 

Вам понадобятся следующие продукты:

- 1 ч.л. воды

- 1 желток

- томаты дольками - 2 шт

- тертый Пармезан – 1 стакан

- тесто для коржа – 1 шт

- чесночный сыр с травами – 1 стакан.

 

Инструкция по приготовлению очень простая:

1. Сначала нужно разогреть духовку до 220 С.

Категория: Пироги

Самый лучший пирог с ветчиной

Этот великолепный рецепт для всех, кто говорит, что не любит пироги.

 

Ингредиенты:

- специальные корочки для пирога – 2 шт.

- нарезанная ветчина – 1 ст.

- сливки – 1 л

- сыр тертый (чеддер) – 1 ст.

- сыр тертый (моцарелла) – 1 ст.

- хрустящий бекон – 500 г

- яйцо – 6 шт.

Категория: Пироги

Пончики в сиропе

Замечательный десерт может стать отличным выходом к неожиданному приходу друзей.

 

Для его приготовления вам нужны:

- белый сахар – 1 стакан

- 1 стакан воды

- 1 ч.л. молока или немного больше (это даст тесту возможность дойти до нужной консистенции)

- мука - 1 стакан

- ½ ч. л. разрыхлителя

- масло – 2 стол. л.

- сироп – 2 стол. л.

- яйцо - 1 шт.

Категория: Пироги

Рецепт клубничного пирога

Необыкновенно вкусный пирог непременно станет любимым лакомством ваших родных и друзей!

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления клубничного пирога:

- 90 г клубничного желе;

- 4 стакана взбитых сливок;

- 4 стакана свежей клубники, нарезанной ломтиками;

- 2 основы для пирога;

- 2 стакана 7-Up, можно взять любую другую газированную воду;

- стакан сахара;

- стакан кукурузного крахмала.

Категория: Пироги

Английский пирог с бананами

Достаточно простой рецепт позволит каждой хозяйке удивить своих гостей шикарным банановым пирогом!

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления пирога с бананами:

- 800 г карамели с начинкой;

- 300 мл густых сливок;

- 255 г шоколадного печенья;

- 75 г сливочного растопленного масла;

- 30 г натертого шоколада;

- 2 банана.

 

Способ приготовления пирога с бананами:

1. В кухонный комбайн помещаем печенье и хорошенько его измельчаем.

Рецепты