Категория: Пицца


Кто из нас не любит пиццу, да еще и домашнюю. Сегодня мы научимся готовить пиццу, причем необычную – закрытую. А для ее приготовления нам будут просто необходимы следующие продукты...
Категория: Пицца

Многие люди любят заниматься приготовлением необычных угощений.

Как готовится пицца с яичницей?

Категория: Пицца

Пицца с мидиями

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

тесто для пиццы – 200 г,

очищенные мидии – 250 г,

1 луковица,

очищенные маринованные помидоры черри – 10 шт.,

100 г «Гауды»,

консервированные маслины без косточек – 10,

оливк. масло – 2 стол. л.,

немного перца черного молотого,

зелень укропа,

соль.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Отвариваем мидии в подсоленной воде, добавляем перец до готовности, сливаем отвар и остужаем. Нарезаем очищенную луковицу кольцами.

2. Режем сыр длинными тонкими полосками. Помидоры с маслинами разрезаем вдоль на половинки. Моем и шинкуем укроп. Смазываем тесто, раскатанное в лепешку, половиной оливк. масла, кладем сверху мидии с кольцами лука.

3. На начинку выкладываем полоски сыра в форме решетки, в каждую их ячеек раскладываем в шахматном порядке половинки помидоров и маслин, посыпаем укропом, сбрызгиваем оливковым маслом.

4. Выкладываем подготовленную пиццу на противень, смазанный маслом, помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, и выпекаем примерно 15 минут.

Категория: Пицца

Пиица с колбасой и оливками

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

тесто для пиццы – 200 г,

шампиньоны – 100 г,

1 луковица,

очищенные маринованные помидоры черри – 6 шт.,

сыр «Рикотта» - 50 г,

тертый сыр «Пармезан» - 50 г,

консервированные оливки, фаршированные красным перцем – 50 г,

копченая колбаса – 50 г,

копченый лосось – 50 г (филе),

оливковое масло – 2 ст.л.,

черный молотый перец,

немного соли,

зелень укропа.

Категория: Пицца

Пицца с грибами и помидорами

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

тесто для пиццы – 200 г,

шампиньоны – 250 г,

луковица – 1 шт.,

чеснок – 2 дольки,

2 томата,

сыр «Рикотта» - 100 г,

оливковое масло – 3 стол. л.,

черный молотый перец,

немного соли,

зелень петрушки.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Моем грибы, очищаем и нарезаем ломтиками. Ополаскиваем очищенную луковицу холодной водой и режем мелко. Чистим чеснок, споласкиваем холодной водой и измельчаем. Моем помидоры, бланшируем 1 минуту в кипятке, снимаем кожицу, удаляем плодоножку и нарезаем мелкими кусочками.

2. Режем сыр тонкими ломтиками треугольной формы. Моем и рубим зелень петрушки.

3. Наливаем на сковородку 1 ст. л. оливк. масла, кладемлук с чесноком и жарим до золотистого оттенка, после этого добавляем помидоры, солим, перчим, тушим на небольшом огне до размягчения томатов и загустения массы томатной, периодически помешивая; слегка остужаем. Смазываем тесто, раскатанное в лепешку в 30 см в диаметре 1 стол. л. оливк. масла, выкладываем сверху томатную массу.

4. Выкладываем грибы на томатную массу и раскладываем ломтики сыра. Сверху посыпаем зеленью петрушки. Выпекаем в духовке примерно 15 мин.

Категория: Пицца

Фокачча с оливковым маслом

Довольной простой рецепт вкусной выпечки.

 

Вам потребуются следующие продукты:

- орегано - 2 ч.л.

- оливк. масло – 100 мл

- соль - 2 ч.л.

- тесто для пиццы - 0,5 кг.

 

Инструкция очень простая:

1. Сначала нужно раскатать тесто и выложить его на противень.

2. Затем необходимо смешать оливковое масло, соль и орегано.

3. После этого следует смазать тесто полученной смесью.

Категория: Пицца

Рулет из пиццы

Простой в приготовлении и очень быстрый рецепт.

 

Ингредиенты:

- бекон - 1 упаковка

- базилик – 2 ч.л.

- орегано – 2 ч.л

- оливк. масло – 2 стол. л.

- пепперони – 1 упаковка (240 гр.)

- сыр моцарелла – 2 стакана

- соус для пиццы – 480 г

- 2 ломтика теста.

Категория: Пицца

Пицца с прошутто

Очень легкий рецепт пиццы с ветчиной.

 

Для ее приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- мелко нарезанные листики базилика – 4 шт

- мелко нарезанные ломтики прошутто – 2 шт

- нарезанный кубиками сыр моцарелла – 300 г

- 1 ч.л. орегано

- 2 ст.л. оливк. масла

- томатный соус – 200 мл

- тесто для пиццы – 400 г.

Категория: Пицца

Пицца с курицей барбекю

Необыкновенно вкусная пицца с курицей с любимым соусом для барбекю.

 

Потребуются следующие ингредиенты:

- соус для барбекю - стакан + 2 ст.л.

- 4 ломтика бекона

- красная луковица, нарезанная кольцами – 1 шт

- отваренная и измельченная курица – 1 стакан

- основа для пиццы

- тонко нарезанные стебли зеленого лука – 2 шт

- тертый сыр – 1 стакан.

Категория: Пицца

Пицца со спаржей

Состоящая из летних полезных овощей начинка делает эту пиццу настоящим хитом и любимым лакомством для многих гурманов.

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления пиццы со спаржей:

- лимон;

- 150 г козьего сыра;

- стол. ложка масла оливкового;

- стакан несоленых фисташек;

- пучок спаржи;

- плоская лепешка;

- чайная ложечка соли и перца.

Рецепты