Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
макароны – 60 г,
воды - 150 г,
немного соли,
копченый или вареный окорок – 50 г,
грибы – 50 г,
сливочное масло или маргарин – 15 г,
15 г сметаны,
зеленый горошек – 15 г,
1 томат.
Инструкция по приготовлению:
1. Варим макароны 15-20 минут в воде. Затем добавляем окорок, нарезанный брусочками, белые грибы, обжаренные на масле (можно на маргарине), нарезанный томат, сметану и тушим, пока макароны не будут мягкими.
2. Подаем на стол, выкладываем макароны с обжаркой, добавляем зеленый горошек.
Блюдо рекомендуется подавать с салатом из овощей.