25.02.2013

Тыквенные семечки из духовки

Простой способ приготовления тыквенных семечек.

 

Ингредиенты:

- оливковое масло – 1 ложка столовая

- сырые тыквенные семечки – 400 г

- соль

 

Инструкция:

1. Разогреваем духовку (130С).

2. Выкладываем тыквенные семечки на фольгу на противне, смазанную маслом.

3. Солим по вкусу.

4. Отправляем в духовку примерно на 40 минут.

16.01.2013

Салат огурцы и брынза

Вкусный, быстрый, без глютена!

 

Ингредиенты:

- бальзамический уксус – 1 ложка столовая

- свежий базилик измельченный – 1 ложка столовая

- крошки феты – 1 стакан

- орехи размельченные – 1 стакан

- огурец – 1 шт.

- соль – 1 ложка чайная

- черный перец свежего помола – 1 ложка чайная

13.01.2013

Куриный суп с лапшой без глютена

Аппетитный суп с лапшой из цуккини.

 

Ингредиенты:

- морковь (крупная) – 1 шт.

- куриный бульон – 1,14 мл

- лапша из цуккини – 1 шт.

- стебель сельдерея (нарезанный) – 1 шт.

 

Инструкция:

1. Доводим бульон до кипения.

2. Добавляем морковь и сельдерей и варим на среднем огне 10-20 минут, чтобы овощи стали мягкими.

3. Добавляем лапшу из цуккини и варим несколько минут.

06.01.2013

Медово-горчичная заправка для салата

Очень вкусная заправка для салатов из овощей.

 

Все, что вам потребуется, это:

- мед – 1 стол. л.

- горчица - 2 стол. л.

- оливковое масло - 1 стакан

- 2 стол. л. яблочного уксуса.

 

Готовим согласно инструкции:

1. Смешиваем все ингредиенты и используем для заправки овощных салатов и салатов из корнеплодов.

2. Храним готовую заправку не более 3 дней в холодильнике.

26.12.2012

Шоколадные квадратики к дню Валентина

Праздничное и очень вкусное блюдо быстро и легко приготовит любая хозяйка. Это отличное дополнение к чаю или к кофе. Многие любят шоколадные квадратики сочетать с молоком. Приятного аппетита любителям необычных вкусняшек!

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадных квадратиков:

- две стол. ложки воды;

- целый стакан и еще четверть стакана муки кукурузной;

- полтора стакана сахара;

- чайная ложечка ванильного сахара;

- чайная ложечка разрыхлителя;

- четыре яйца;

- полстакана + стол. ложка порошка какао;

- два стакана пудры сахарной;

- 50 г масла сливочного.

Рецепты