Тыквенные семечки из духовки

Простой способ приготовления тыквенных семечек.

 

Ингредиенты:

- оливковое масло – 1 ложка столовая

- сырые тыквенные семечки – 400 г

- соль

 

Инструкция:

1. Разогреваем духовку (130С).

2. Выкладываем тыквенные семечки на фольгу на противне, смазанную маслом.

3. Солим по вкусу.

4. Отправляем в духовку примерно на 40 минут.

Салат огурцы и брынза

Вкусный, быстрый, без глютена!

 

Ингредиенты:

- бальзамический уксус – 1 ложка столовая

- свежий базилик измельченный – 1 ложка столовая

- крошки феты – 1 стакан

- орехи размельченные – 1 стакан

- огурец – 1 шт.

- соль – 1 ложка чайная

- черный перец свежего помола – 1 ложка чайная

Куриный суп с лапшой без глютена

Аппетитный суп с лапшой из цуккини.

 

Ингредиенты:

- морковь (крупная) – 1 шт.

- куриный бульон – 1,14 мл

- лапша из цуккини – 1 шт.

- стебель сельдерея (нарезанный) – 1 шт.

 

Инструкция:

1. Доводим бульон до кипения.

2. Добавляем морковь и сельдерей и варим на среднем огне 10-20 минут, чтобы овощи стали мягкими.

3. Добавляем лапшу из цуккини и варим несколько минут.

Медово-горчичная заправка для салата

Очень вкусная заправка для салатов из овощей.

 

Все, что вам потребуется, это:

- мед – 1 стол. л.

- горчица - 2 стол. л.

- оливковое масло - 1 стакан

- 2 стол. л. яблочного уксуса.

 

Готовим согласно инструкции:

1. Смешиваем все ингредиенты и используем для заправки овощных салатов и салатов из корнеплодов.

2. Храним готовую заправку не более 3 дней в холодильнике.

Шоколадные квадратики к дню Валентина

Праздничное и очень вкусное блюдо быстро и легко приготовит любая хозяйка. Это отличное дополнение к чаю или к кофе. Многие любят шоколадные квадратики сочетать с молоком. Приятного аппетита любителям необычных вкусняшек!

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадных квадратиков:

- две стол. ложки воды;

- целый стакан и еще четверть стакана муки кукурузной;

- полтора стакана сахара;

- чайная ложечка ванильного сахара;

- чайная ложечка разрыхлителя;

- четыре яйца;

- полстакана + стол. ложка порошка какао;

- два стакана пудры сахарной;

- 50 г масла сливочного.

Тыквенные пончики

Очень легко готовятся и невероятно вкусные!

 

Ингредиенты:

- корица – 1 ложка (чайная)

- мука кукурузная – 1 стакан

- ксантановая камедь – 1 ложка (чайная)

- орех мускатный (молотый) – 1 щепотка

- масло для жарки – 1 стакан

- рикотта – 1 стакан

- мука без глютена – 2 стакана

- пюре из жареной тыквы – 2 стакана

- специи для тыквенного пирога – 1 ложка (чайная)

- сода пищевая – 2 ложки (чайные)

- соль – 1 ложка (чайная)

- яйцо – 2 шт.

Рецепт супа с чечевицей

Очень вкусный и ароматный суп.

 

Для его приготовления вам потребуются:

- 2 веточки розмарина

- измельченные жареные томаты – 500 г

- консервированная фасоль – 500 г

- нарезанная мелко луковица – 1 шт

- оливк. масло - 3 стол. л

- 1,5 л овощного бульона

- 1 ч.л. соли - чечевица – 200 г

- перец чёрный - 1 ч.л.

Вегетарианский пирог. Рецепт

Лимонный вкусный пирог, подходящий и для вегетарианцев.

 

Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 5 авокадо

- кокосовая стружка – 1 стакан

- 1 стакан кокосового масла

- нектар агавы – 1 стакан

- 2 стакана орехов

- щепотка соли

- свежевыжатый сок лайма – 2 стакана

- финики без косточек – 3 стакана.

Блинчики из гречневой муки

Эти блинчики можно быстро приготовить на завтрак. Для яркости вкуса добавьте, например, три ст.л. молотого миндаля или потертый на терке банан. Блинчики понравятся всей семье.

 

Ингредиенты:

- половина ч.л. ванильного сахара

- полстакана муки (гречневой)

- полстакана муки (кукурузной)

- 2 куриных яйца

 

Инструкция:

1. Взбиваем недолго яйца.

2. Добавляем остальные компоненты.

Луковая заправка

Луковая заправка является очень вкусным и питательным дополнением к обеду.

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления луковой заправки:

- 2 стол. ложки красного лука;

- стакан уксуса яблочного винного;

- чайная ложечка горчицы в порошке;

- стол. ложка нектара агавы;

- стакан масла оливкового;

- чайная ложечка морской соли.

 

Способ приготовления луковой заправки:

1. Измельчаем в блендере все компоненты до состояния пюре.

Рецепты