Омлет с сосисками и картофелем

Побалуйте себя отличным завтраком для двоих.

 

Для его приготовления нужны:

- стакан воды

- измельченные сосиски – 1 стакан

- 3 картофелины

- оливк. масло – 1 ч.л.

- свежая паприка

- соль - ч. л.

- тертый чеддер – стакан

- 3 яйца.

 

Готовим легко и просто согласно инструкции:

1. Разогреваем оливковое масло на сковороде.

2. Обжариваем тонко нарезанный картофель, сосиски и паприку 7-10 минут до получения золотистого оттенка.

3. Взбиваем яйца с солью, водой и сыром.

4. Вливаем в сковороду, накрываем крышкой и готовим на медленном огне около 5-8 минут.