Печенье из чёрного шоколада с фисташками и имбирём

Необычный рецепт аппетитного печенья из черного шоколада.

 

Ингредиенты:

- размельченный шоколад (черный) – 350 г

- какао-порошок – 200 г

- мука (высший сорт) – 200 г

- нарезанные фисташки – 200 г

- сливочное масло – 100 г

- сахар белый – 200 г

- имбирь натертый – 2 ложки (столовые)

- яйцо – 2 шт.

 

Инструкция:

1. Разогреваем духовку (180С).

2. Смешиваем яйца, сахар и имбирь.

3. Добавляем какао, муку, шоколад, фисташки. Тщательно перемешиваем.

4. Формируем печенье и выкладываем его на смазанный противень.

5. Выпекаем примерно 10 минут.