Простая сальса

Сальсу можно подавать и холодной, и горячей.

 

Для ее приготовления вам потребуются:

- 4 помидора

- вода – 2 стакана

- 1 ч.л. соли

- 2 халапеньо.

 

Инструкция по приготовлению очень простая:

1. Сначала нужно вымыть халапеньо и помидоры, затем пробланшировать их в кипятке и снять кожицу.

2. После этого необходимо измельчить их в блендере.

3. В конце следует добавить соль и перемешать.