Блинчики из гречневой муки

Эти блинчики можно быстро приготовить на завтрак. Для яркости вкуса добавьте, например, три ст.л. молотого миндаля или потертый на терке банан. Блинчики понравятся всей семье.

 

Ингредиенты:

- половина ч.л. ванильного сахара

- полстакана муки (гречневой)

- полстакана муки (кукурузной)

- 2 куриных яйца

 

Инструкция:

1. Взбиваем недолго яйца.

2. Добавляем остальные компоненты.

3. Добавляем также воду или молоко небольшими частями.

4. Добавляем немного растительного масла.

5. Готовим блины на горячей сковороде.

6. Подаем с вареньем, джемом или сиропом.