Жареный картофель по-домашнему

Жареный картофель, приготовленный дома, издавна является одним из самых вкусных, питательных и любимых блюд многих гурманов.

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления жареного картофеля:

- чайная ложечка черного молотого перца;

- 2 стол. ложки беконного жира;

- чайная ложечка смеси трав;

- большая картофелина;

- чайная ложечка чесночной соли;

- 2 красных маленьких картофелины.

 

Способ приготовления жареного картофеля:

1. Картофель помещаем на 5 минут в микроволновку, затем очищаем его, нарезаем и обжариваем до появления хрустящей аппетитной корочки.

2. Добавляем травы, перец и чесночную соль.