Молодой картофель с укропом

Воспользовавшись достаточно простым рецептом, можно приготовить очень вкусный гарнир.

 

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

- 200 мл сливок;

- 200 г масла сливочного;

- 8 молодых картофелин;

- 4 стол. ложки измельченного укропа.

 

Способ приготовления:

1. Разрезаем каждую картофелинку на четвертинки.

2. Заливаем водой, подсаливаем и отвариваем.

3. Растапливаем масло сливочное и добавляем укроп и сливки.

4. Готовим до состояния густой массы.

5. Добавляем вареный картофель в соус и готовим несколько минут. Вкусный гарнир готов!