Еврейский картофельный салат

Аппетитный еврейский салат.

 

Для приготовления этого интересного салата потребуются следующие продукты:

- горчица – 2 стол. л.

- жидкость из-под моркови с горохом – 4 стол. л.

- 2 банки моркови с горошком

- майонез - 1 стол. л.

- нарезанные маринованные огурцы – 1 стакан

- 6 яиц, сваренных вкрутую

- 1,5 кг сваренного кубиками красного картофеля.

 

Готовим шаг за шагом, очень быстро и легко:

1. Смешиваем все, кроме картофеля.

2. Солим и перчим.

3. Добавляем картофель и отправляем на час в холодильник, после чего пробуем и если нужно, добавляем еще соли и перца.