Картофельная запеканка с луком
Для следующего блюда нам потребуется: 
- Картофельное пюре – 800г
- Мука – 2ст.л.
- Лук, нарезанный кольцами – 200г
- Сливочный сыр – 250г
- Яйцо – 2шт.
- Соль, черный перец – по 1ч.л.

 

После того, как мы подготовили все ингредиенты, мы следуем инструкции:

1. Включаем духовку на температуру 150 градусов

2. Лук кольцами обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.

3. В блендере смешиваем картофельное пюре с яйцами и сливочным сыром.

4. Соль и черный перец добавляем по вкусу

5. Картофелем наполняем форму для запекания и покрываем обжаренным луком.

6. Держим в духовке 35 минут.